La envidia

"La envidia es la religión de los mediocres.
Los reconforta, responde a las inquietudes que los roen por dentro y, en el último término, les pudre el alma y les permite justificar su mezquindad y su codicia hasta creer que son virtudes y que las puertas del cielo sólo se abrirán para los infelices como ellos, que pasan por la vida sin dejar más huella que sus traperos intentos de hacer de menos a los demás y de excluir, y a ser posible destruir, a quienes, por el mero hecho de existir y de ser quienes son, ponen en evidencia su pobreza de espíritu, mente y redaños.

Bienaventurado aquel al que ladran los cretinos, porque su alma nunca les pertenecerá."

Carlos Ruiz Rafón.

25 de enero de 2011

Nueva Sección / Gourmeteando


Este post va a ser un poco diferente... Va a ser GASTRONÓMICO.
Voy a abrir una nueva sección. Ultimamente estoy visitando diferentes restaurantes en Madrid y como recordatorio y ayuda para aquellas personas que vayáis a Madrid y no sepáis a dónde acudir, aquí os dejaré mis opiniones y sugerencias, espero que os sirvan de ayuda! (Deberían pagarme por esto... jaja)

El primer restaurante se llama PUBLIC, es uno de los más conocidos y frecuentados de Madrid (siempre hay una cola importante para entrar, pero eso sí, nunca he tenido que esperar más de una hora).
Está situado en la calle Desengaño, 11 (Detrás de GV, a escasos metros de Callao) y forma parte de la cadena de restaurantes de Bazaar, La Gloria de Montera... Quizás conozcáis alguno.
La carta es de lo más exquisito, para todos los gustos, ya que va desde unos "simples" huevos revueltos, hasta el más elaborado plato.
Os comento nuestra elección:
  • Queso de cabra con cebolla caramelizada y salsa de pimiento (Recomendación 100%)
  • Canelones en su tinta reyenos de verduritas y gambas.
  • Milhojas de solomillo y foie. (Acompañados con una salsa deliciosa de champiñones)
  • Mousse de chocolate, mascarpone, galleta y birutas de chocolate blanco. (Delicioso)
  • Carpaccio de frutas. (Se notaba que no eran de temporada, pero las frutas, mezcladas con el chocolate de la mousse... Sin palabras)

Yo ya conocía este restaurante, había estado un par de veces, pero C era la primera vez que iba y deciros que quedó maravillado.
La verdad que ofrece una carta muy variada y diferente, y el precio, la mayoría no supera los 8 - 9 €, y creerme, sacian!
Los platos son muy elaborados, una presentación estupenda y el ambiente... El restaurante, a mi gusto, es precioso, luz ténue, tonos marrones, dividido en diferentes salas, las mesitas acompañadas con velas... Pero eso sí, las mesas están demasiado juntas, sobre todo si estás en la primera sala, pero es lo que tiene tener tanta demanda y no el suficiente espacio. 
En cuanto al servicio... Se notaba, sin lugar a dudas que querían levantarte del sitio, pero lo hacían de forma sutil y educada. No puedo quejarme, atentos y serviciales, sin malos gestos, pero con mucha prisa.
El precio total de lo que antes os he puesto, fue de 37 euros.
Os dejo el enlace a su página web por si alguien está interesado y quiere saber algo más:


Por cierto, estoy abierta a todo tipo de sugerencias sobre restaurantes! Me encantaría que me recomendaséis algún lugar dónde ir y oir vuestra opinión ya sea buena o mala sobre cualquier restaurante o bar, pub o lo que sea, soy toda oidos y os lo agradecería mogollón, tanto por e-mail como por un comentario. 
Mil gracias a todos, espero que paséis una genial semana!
Mar.

13 comentarios:

  1. Si necesitas votos para que te paguen por esto, cuenta con el mio ;)
    Excelente reseña!

    Nos vemos :)

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  2. jojo yo ya he terminado los exámenes!! :p

    por cierto, me encanta tu falda del post anterior!

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  3. Hola! A menudo viajo a Madrid por cuestiones personales, bueno a ver a mi chico y alguna vez hemos ido a Public. Lo cierto es que es perfecto para hacer algo especial y romántico... a nosotros nos encanta!!
    Si sabes de más sitios, podrías ponerlos?? Me encantaría sorprenderle y hacer inolvidable cada visita que le hago!! Se me hace difícil estar sin verlo casi un mes y cada vez que lo hago me gustaria que le hiciese recordar porque yo!:(
    Espero más noticias gastronómicas!
    Un beisto guapísima!!
    P.D: sois los dos muy guapos! ;)

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  4. Gran lugar, gran cena, gran noche y sobre todo grandísima compañia!! Perfecto.
    Thanks! ;)

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  5. Se me olvidó!qué tonta!! :)
    Como recomendación el Eccola Kitchen, esta en Diego de León.
    Fuimos después de Navidades y para cenar y tomar algo esta muy bien.
    Espero sea de ayuda!!
    Besitos

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  6. Mousse de chocolate, mascarpone, galleta y birutas de chocolate blanco... uhmmm que rico !!
    Gracias por pasarte por el blog.
    Un besazo cielo.

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  7. Me encanta Public, la relación calidad precio es genial. Yo también suelo ir a Cubik en la calle de la bolsa, que tb tienen cosas muy buenas y muy bien de precio.

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  8. Anónimo, por si acaso mis actualizaciones van demasiado despacio... Te recomiendo dos más "El abrazo de Vergara" y "VanDeVaco" los dos situados en la zona de Opera!
    Muchas gracias por tu comentario y por tu aportación! ;)

    Anna, la próxima ire a Cubik! Muchísimas gracias!

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  9. Me has abierto el apetito con este post, jejejeej.

    Muy chulo el pañuelo que llevas, lo tengo parecido ;).

    Besos!!

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  10. El vestido de mi post es de People Tree, lo encontrarás aquí:

    http://www.peopletree.co.uk/products/sash-prom-dress/

    Me gusta mucho tu blog, besos.

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  11. Tomo nota!! jejeje. Además Opera es una zona muy tranquilita y no muy lejos del centro.
    Muchas gracias! Y enhorabuena por el post! xD

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  12. Perfecto!! :)
    Ya me contarás qué tal, estaré esperando tu comentario... Jaja Seguro que aciertas! Mil besitos!

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Thank you very much!
M♥

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